一般情况下，咖喱饭的热量不算很低，每100g咖喱饭中所含热量大约是225大卡，但是其热量高低也与所用食材有关系。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，其中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素和钙等多种微量元素
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