水萝卜菌子怎么做好吃

主料：

水萝卜适量

辅料：

盐适量

生抽适量

白糖适量

食醋适量

老干妈辣椒酱适量

香油适量

大蒜适量

做法：

1、 水萝卜清洗干净，切成薄片。

2、 将萝卜片放入容器中，再放入适量盐腌制10分钟。

3、 大蒜切成末。

4、 调汁：放入适量生抽，白糖，醋，香油，老干妈辣椒酱和蒜末，调匀备用。

5、 将腌好的萝卜片中多余水分倒掉。

6、 将调好的汁倒入萝卜片中，拌匀，即可装盘食用