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三鲜汤是哪三样上海的

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三鲜汤是哪三样上海的

上海三鲜汤是一道名菜,说到三鲜其实它所用的食材不止是三样,其实有很多。比如有:水发肉皮 、走油肉、冬笋、基围虾、焖蛋、肚条、香菇、火腿、炸肉丸、鱿鱼、卷心菜、鸡汤等。