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食材 主料 鸡蛋 两个 青椒 适量 辅料 红椒 少许 葱花 适量 油、盐 适量 步骤
1、准备好葱花、青椒丁、红椒丁
2、打入鸡蛋,加盐,拌匀
3、锅烧热放油,油需稍多放一点 下入鸡蛋,等其成型
4、适当翻炒,晃动炒锅
5、鸡蛋颜色变为金黄时出锅
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