青豆的知识精选

1、置阴保存青豆可以直接放在阴凉、通风的地方保存，这是青豆比较常见的保存方法之一，这种方法一般可以将青豆保存2～3天。2、冰箱冷藏青豆也可以放入冰箱冷藏保存。将青豆放入保鲜袋内并密封口，再把青豆放入冰箱冷藏室，一般...

食材：鸭子半只，洋丝瓜，青豆配料：油，盐，糖，豆瓣酱，料酒，生姜，味精/鸡精，八角2颗，山奈1颗，花椒1小把，香叶3片，草果1个，小葱一把，大蒜一头，桂皮一根，丁香4颗步骤方法：1、洋丝瓜去掉老皮，切块备用青豆米清水洗干净灰尘备用小葱洗干净挽成结大蒜...

地里发的青豆苗可以吃的。因为地里的青豆苗是农民收成大豆的时候遗留下来的，是新鲜黄豆，经过雨水的浸泡，黄豆开始发芽，再经过阳光照射就成了青色的豆苗，这种豆苗无污染，特别好吃。...

青豆和毛豆是常见的蔬菜，样子看上去很相似，那么，青豆是毛豆吗？青豆和毛豆的区别青豆和毛豆本质上种属是相同的，都是同一种植物,都是大豆类（黄豆）。只不过区别在于毛豆是新鲜连荚的黄豆,而黄豆则是去荚后晒干的毛豆。黄豆就是...

原理：毛豆剥壳机采用柔性夹持、差速破壳的原理，创新设计了柔性辊轴，从而实现了青毛豆剥壳的高剥净率与超低破损率。挤压辊轴与剥壳辊轴之间的间隙可以调节，可适应不同规格青毛豆的剥壳加工。毛豆剥壳机可将青毛米和壳各自...

加热时注意时间，掌握好时间，不能太长的。可以把青豆放入碗中用微波加热，或者装一个纸袋子用微波来加热。新奥尔良烤青豆原料：青豆、烤肉料做法：1、青豆洗净，沥干水分取一小勺烤肉料放入碗中，用少量清水调开倒入青豆，拌匀，腌制...

青豆有点苦能吃，可能是没有焯水。因此建议在烹饪蚕豆之前，最好是先将其经过焯水处理，并去掉蚕豆皮，这样蚕豆吃起来口感才会更好一些。蚕豆属于豆类蔬菜，其中含有一定的巢菜碱苷，这种物质带有一定的苦味，一般需要经过高温或焯...

1、豆结用冷水泡4-5小时，捞出控干水分。1、豆结用冷水泡4-5小时，捞出控干水分。2、锅里倒入油烧至温热，放入豆结，用锅铲来回翻动使它受热均匀。3、炸到变色后捞出控油。4、锅里留少许底油，放入花椒、麻椒、干红辣椒，用小火...

100克，蒜香青豆吃起来香脆可口，独特的焦香味征服了很多人，不过对于想减肥的朋友来说，蒜香青豆还是热量比较高的。蒜香青豆以青豌豆为食材，经过油炸制作而成，100克蒜香青豆约含有400-500大卡的热量，单位热量是比较高的。一般...

青豆和豌豆的区别表现在品种、果期、形状上，其中青豆是豆科大豆属的攀援植物，其果期在每年的6-7月份，且青豆果粒为长椭圆形，而豌豆是豆科豌豆属的一年生植物，其果期在每年的7-9月份，且豌豆果粒为圆形。青豆和豌豆有哪些不同...

主料3人份上海青400克，千张1张辅料蒜2瓣油适量盐适量鸡精适量步骤1，青菜洗净，豆皮切条，蒜拍碎备用步骤2，热锅凉油加入蒜炒出香味步骤3，蒜出香味后加入上海青步骤4，上海青断生后加入豆皮，加入适量盐翻炒1至2分钟，加入鸡精即可...

鹰嘴豆也叫桃豆，面呈现黄色，而豌豆表面呈绿色。鹰嘴豆因为外形奇特，尖如鹰嘴。鹰嘴豆的营养成分全，含量高。鹰嘴豆是豆类鹰嘴豆属植物。-年生草本或多年生攀援草本。高1-2m，茎直立，分枝，被白色腺毛。花期6.7月，果期8-9月。豌...

用料：青豆500克、盐半汤匙、姜3片、花椒十几粒、大料2个、干辣椒5个、桂皮1段、香叶几片作法：1.首先把青豆放在盆里，加入水，然后用手揉搓几遍，投洗干净，沥净水分。2、准备好调料，姜片，干辣椒，花椒，大料，桂皮，香叶，桂皮放一小段就可...

青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存，一般可以保存2～3天。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷藏可以保存5～7天。或者是先用开水烫一下青豆，再过一遍凉水，沥干水分用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻可以保存半年左右。...

青豆带壳怎么煮好才好吃，应该怎么说呢，我觉得把它放进去，锅子里面蒸一下再拿出来掺点辣椒炒，这样的话也会很好吃，还有就是，拿香料腌制五小时，之后呢多加点油，最后拿去那里蒸，一下，就可以了，很好吃，这个方法很好一定很好，就应该这么...

不是。虽然说豌豆的别名也叫青豆，但青豆与豌豆并不是一个品种，吃起来口感也是完全不同的，青豆的口感稍软糯，煮熟即可食用，也是黄豆的前身而豌豆的口感较为清脆，可搭配其他食材混炒作菜肴食用，也可单独炒熟放入调料作为零食食...

食材明细：青豆、洋葱、生抽、盐、味精。1、食材：青豆、洋葱（已清洗切丝）2、将青豆剥壳淘洗一下。3、接着，将淘洗好的青豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。5、然后，下入焯好的青...

个人觉得青豆好。青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有栽培，其中以东北出产的大豆质量为最优。青豆是大豆的嫩果实，外形为椭圆状，种皮呈青绿色，可作为蔬菜食用。按其子叶的颜色，又...

用料培根适量、青豆适量、葱适量、姜适量、干红辣椒适量、盐少许、酱油适量做法1、材料：青豆清洗干净晾干2、材料：培根切小块3、配料：葱姜干红辣椒适量4、操作：锅里倒入适量油5、油温七成热倒入培根粒翻炒七成熟盛出备用6...

冷冻青豆首先应该从冰箱里面拿出来让它自然化冻，然后清洗干净，放进锅里面，加入适量的冷水，过上两遍，然后将水分滤干，装进保鲜袋里面密封保存，封口处留一个小口，然后对折，轻轻按一下袋子，把里面的气体排出，需要做的时候取一些出来...

材料腓力牛排2块，3匙粗糙研碎的黑胡椒粒，黄油1大块，橄榄油半匙，蒜茸，高汤，盐，干邑白兰地酒1小半杯做法1、牛排用毛巾纸吸干水，洒盐，然后用研碎的黑胡椒粒緊壓于牛排的底与面醃大约20分鐘。2、热平底锅放黄油与橄榄油直到黄油快...

青豆由双子叶无胚乳种子，所以青豆类种子的结构由种皮和胚二部分构成，胚由胚根、胚轴、胚芽和子叶(二片)构成。青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿...

食材明细主料泥鳅5条青豆1小碗辅料姜片3片胡椒粉1小勺油适量盐适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度青豆泥鳅汤的做法步骤1准备好原材料2热锅凉油，放入姜片进去爆香3倒入准备好的泥鳅进去煸4记得马上要加盖哟，因为泥鳅...

1、肥肠切成小段，泡朝天椒切成圈，油锅烧热，倒入泡朝天椒、豆瓣酱炒香。2、倒入姜片、蒜末、葱段，翻炒，倒入肥肠、青豆翻炒片刻，淋入少许料酒、生抽翻炒匀。3、注入适量清水，加入盐搅匀，盖上锅盖，中火煮10分钟至入味。4、掀开锅...

鸭腿1斤、青黄豆1斤、啤酒1罐、青椒4个、葱丝、姜丝、蒜末、花椒。操作步骤：1、青黄豆剥去皮，留青豆鸭腿剁小块。2、鸭块冷水下锅焯水，不要煮太久，只要血沫出来，就将鸭肉捞出来，捞出后用冷水洗干净，然后放冰一点的水中泡上3-...