糍的的知识精选

1、面粉加入适量温水，和匀备用2、把大虾去头、去皮洗净3、韭菜洗净切碎4、鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟5、把虾切成大块6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味7、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀8、将面团用...

食材萝卜一个糯米粉500克冰片糖80克水300克油20克冰片糖放入煮锅，倒入300克的水，煮沸，并把冰片糖搅拌至溶解。糯米粉用一个大盘子装好，把煮沸的甜品倒入糯米粉上，并用筷子快速的顺一个方向搅拌均匀。把糯米粉揉搓团，要热乎...

条头糕和乌饭麻糍区别原材料不一样条头糕是用糯米制作的，乌饭麻糍是用小米和面粉制作的颜色不一样条头糕是白色的，乌饭麻糍是黄色的...

一、原料主料&nbsp&nbsp糯米粉600g，粘米粉50g辅料&nbsp&nbsp五花肉半斤，扁腐竹三条，米粉100g，青豆角半斤，香菇适量，芭蕉叶数张配料&nbsp&nbsp花生油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量二、做法步骤1、五花肉切丁煎出油2、...

1，找个结构紧密的竹篮装好炭灰，放在桶上面，用桶来接灰水。2，然后用开水慢慢淋在灰上，速度一定不能快，以免炭直接落到桶里，这时候过滤到桶里的就是灰水。微黄色。3，当水变白了，就不要淋开水了，把篮拿开，再用布过滤两次灰水。这样...

食材：糯米粉适量、猪杂适量、瘦肉适量、干香菇适量、干木耳适量、虾皮适量、芹菜适量、香菜适量、葱适量、白萝卜适量调料：盐适量、油适量、生抽适量、开水适量，胡椒粉适量步骤1、用开水和面，和到糯米粉不黏手为好2、白萝...

青团和艾糍，这两者无论是颜色还是形状，看起来都差不多，实际上这两者使用的材料也差不多，青团是用新鲜艾草汁加糯米粉搅拌均匀，揉成团制成的而艾糍同样是由艾草加糯米粉制成的，原则上区别不大，只是地区叫法不同。但相对于艾糍...

材料：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。做法与步骤：1、将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。2、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克，稍按扁，包入...

工具/原料广式腊肠60克虾米40克芋头450克水500亳升木薯生粉40克粘米粉150克水150亳升盐1小匙鲜鸡粉1小匙细砂糖1大匙五香粉1大匙胡椒粉1大匙麻油2大匙（１小匙是５ＭＬ的匙，１大匙是１５ＭＬ的匙）&ltbr&gt芝麻、葱适量步骤/方法1/5准备好芋...

1、准备一斤糯米，加入冷水，提前浸泡一个晚上。如果是当天就要做，那泡四个小时就行，泡到糯米一捏就碎的样子就可以了。2、第二天早上，把泡好的糯米清洗干净，放入蒸屉摊平，在上面戳几个小孔透气，这样可以熟得更快，能节省蒸糯米的...

所需食材：240克糯米粉，55克玉米淀粉，55克白糖，480毫升纯牛奶{详细步骤}步骤一：首先大碗中倒入200克的糯米粉，再倒入30克的玉米淀粉，20克的白糖，240毫升的纯牛奶，加入25毫升的玉米油，搅拌均匀，搅拌成顺滑无干粉颗粒的面糊状步骤二...

主料：黄薯泥150克紫薯馅200克糯米粉150克椰蓉30克辅料：玉米油少许做法：1、取一个干净不锈钢盆，筛入糯米粉，倒入黄薯泥，加适量开水，和成面团2、和好的面团醒10分钟3、将面团均匀分割成12等份，搓成圆球，待用4、取一个圆球按扁，包...

糯米粉1000克，沙拉酱1瓶，肉松500克，虾米300克，咸蛋黄10个，糖100克粘米粉100克，澄粉120克，猪油75克，艾叶+水600克左右1、艾叶洗干净，锅里烧开水，大概就是500左右，艾叶放进去开了以后，就把水跟艾叶，100克糖，10克苏打粉，一起放进搅拌机，...

用料红薯叶375克糯米粉150g糖30g炼奶适量面包糠适量做法1/5红薯去皮切丁用锅大火蒸10分钟2/5取出用勺子搅拌成泥，加炼奶适量，加白砂糖15克3/5倒入150g糯米粉和15g白砂糖充分搅拌揉匀4/5用刀切成25g小块，把每一个戳成圆球...

原料：糯米(一小盆)，墨豆红糖粉若干。方法/步骤：1、将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。2、把煮好的糯米与米汤分开，糯米漏掉多余水分，糯米...

用料：芋头适量粘米粉适量糯米粉适量葱适量胡椒粉适量做法步骤：1、把芋头洗净去皮，用擦丝工具擦成丝，加点盐搅拌腌一下。2、等十分钟左右，把芋头丝里的水挤掉。我是把芋头丝挤掉水，然后放在要和面的容器里，葱切碎，胡椒粉适量，盐...

用料芋头适量粘米粉适量糯米粉适量葱胡椒粉芋头糍的做法把芋头洗净去皮，用擦丝工具擦成丝，加点盐搅拌腌一下。等十分钟左右，把芋头丝里的水挤掉。我是把芋头丝挤掉水，然后放在要和面的容器里，葱切碎，胡椒粉适量，盐适量，一起放...

用料：糯米粉260玉米粉70白砂糖80牛奶380黄油25做法：1.准备好所有食材，先将除黄油外的全部材料称在一起。2、搅拌均匀后过筛到盆里，封上保鲜膜，牙签戳一些小洞，蒸30分钟左右。3、取出稍微放到手能承受的温度的时候加入黄油，手...

槐枝果近圆球形或圆球形。果中等大，平均单果重20.62克。果肩平，果顶浑圆。果皮暗红色，厚而韧。龟裂片平滑或稍隆起，排列不规则，裂片峰平滑，裂纹浅。果肉软滑多汁，味甜，品质中上。可食率68.5%～76.6%，含可溶性固形17.0%～21.0%，100毫...

答:雪媚娘的皮与麻糍的区别在于:1.制作材料不同。1、麻糬：主要原料为糯米粉，而雪媚娘的外皮为糯米粉、粟粉。2、口感不不同。麻糬：相当软而有黏性，看起来接近圆形，内部包有馅料，口感软糯。雪媚娘：富含碳水化合物，富含热量、富...

1、糯米粉用温水和成团，再搓成条，分割成大小合适的粉团，可以直接压扁，也可以借助模具做成各种形状。2、先准备一点糖水，不用多，小半碗就行了。然后锅里放油，油热以后放进去小火慢煎，等一面煎透了再翻面，防止糯米粘底。两面都煎...

糯米适量辅料黑芝麻适量配料白糖少许1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。4、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。5、把揣好的糍粑搓成圆球再裹上芝麻糖。6、...

今天我给大家带来的是艾糍粑的做法介绍，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。艾糍粑的做法离清明还有2天，你一定正在或者准备做艾糍，但是，你真的会做艾糍么？艾糍是传统的汉族小吃，一般在清明节食用。每到春季，田头水边...

1、做糍粑之前，首先制作豆浆，把提前泡好的黄豆，花生米放入豆浆机加水1000毫升，打成细腻的豆浆。2、豆浆制作好，趁热把豆浆倒入糯米粉里，趁热揉成光滑的面团，醒至30分钟。3、醒好后搓长条，切成均匀相等的小剂子，揉圆，按扁。入油...

1、糯米粉和淀粉混合，加水，调成粘稠状，再加糖，搅拌均匀2、把液体倒进盆子里，盖上保鲜膜，用牙签戳洞3、放入蒸锅中火蒸20分钟左右4、蒸好后加入黄油，揉成面团，放凉5、面团里包入红豆沙馅...