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可以
烤牛奶里的淀粉是可以换成面粉的,可以。淀粉是一个大的类别,在淀粉中包括了小麦淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉等杂粮粉末,生粉一般是用于烹饪时菜肴的加工使用,主要是用于勾芡煎牛奶中的玉米淀粉能换成普通面粉。
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