您好，可以在竹蒸笼中放几片柠檬皮或橘子皮，加水烧开后，浸泡一会儿，再清洗掉，烧焦味就没有了，希望我的回答对您有帮助
用去味的东西一蒸，比如，苏子叶或苏子杆，橘子皮，松树叶，还有，回香，大料，这些都行。
最好的方法就是，把这些东西放在一个小盒里，放上水，最好蒸一个小时左右，这些东西蒸熟了放出的味道，就把你原来的味给蒸没了。
1、用适量的醋涂抹。然后放太阳地下把醋味蒸发了，糊味也会随着消失。
2、先将菜锅从火炉上端下来，将盖子打开将洗净切好的鲜葱或者几瓣剥好的蒜瓣放在菜上面，盖上锅盖10分钟过后，菜的糊味就会消除可将菜锅放入3厘米至6厘米的冷水中，也可放入冷水池中，直至糊味儿消除。
