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新西兰和牛怎么样

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新西兰和牛怎么样

新西兰的和牛品质很好。新西兰和牛是当今世界公认品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。许多人用“霜降”一词,来形象形容这种在牛肉肌理之间网状的细小脂肪。

因而新西兰和牛肉也是当今世界上最贵的牛肉,其以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。