鱼胶烧麦做法

鱼肚烧卖的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食

工艺：蒸鱼肚烧卖的制作材料：

主料：鱼肚馅，豌豆各适量，烧卖皮10张。

调料：盐，味精，蚝油，香油各适量。教您鱼肚烧卖怎么做，如何做鱼肚烧卖才好吃

1、鱼肚馅加调料调好味，入冰箱冷藏1小时。2.烧卖皮包入馅心，成型后口上放一粒豌豆，入笼蒸约8分钟即可。鱼肚烧卖的制作要诀：

注意皮相叠处容易夹生。