褪色原理:溴水一般指溴单质溶于水形成的混合物。是一种常用试剂，许多实验中都利用其“橙色褪去”来检验物质。
溴单质微溶于水，80%以上的溴会与水反应生成溴化氢与次溴酸，但仍然会有少量溴单质溶解在水中，所以溴水呈橙黄色。
萃取，物理变化）。
溴水褪色原理
能使溴水褪色或变色的物质及有关化学反应原理分别为：
①烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应，使溴水褪色
②与苯酚反应生成白色沉淀
③与醛类等有醛基的物质反应，使溴水褪色
④与苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液混合振荡，因萃取作用使溴水褪色，有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
⑥与较强的无机还原剂(如H2S、SO2、KI和FeSO4等)发生反应，使溴水褪色
溴水褪色原理
能使溴水褪色的物质一类是具有还原性的物质，另一类是不饱和或能与溴发生取代反应的有机物。
一、能使溴水褪色的无机物。
1、H2S：Br2＋H2S=2HBr＋S↓
2、SO2：Br2＋SO2＋2H2O=H2SO4＋2HBr
3、Na2SO3：Br2＋Na2SO3＋H2O=Na2SO4＋2HBr
4、Mg粉（或Zn粉等）Br2＋Mg=MgBr2
5、NaOH等强碱：Br2＋2NaOH=NaBr＋NaBrO＋H2O
6、Br2+H2O=HBr+HBrO
7、2HBr＋Na2CO3＝2NaBr＋CO2↑＋H2O
8、HBrO＋Na2CO3=NaBrO＋NaHCO3
二、能使溴水褪色的有机物
不饱和烃如烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等，不饱和烃的衍生物，如烯醇、烯醛、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酸某酯、油等石油产品，如裂化气、裂解气、裂化汽油等苯酚及其同系物（发生取代反应）含醛基的化合物，如醛类、葡萄糖、甲酸、还原糖等水溶液，天然橡胶（聚异戊二烯）。
注意事项：
1、某些与溴不发生反应的有机物如卤代烃、四氯化碳、氯仿、溴苯、直馏汽油，煤焦油、苯及苯的同系物，液态环烷烃，低级酯、液态饱和烃、二硫化碳等能萃取溴，虽能使溴水层变无色，但油层变橙红色，一般来说使溴水褪色并不包括这类物质。
2、溴水与碘化钾溶液作用后生成的I2的水溶液为深黄色至褐色，颜色并未变浅。
