生菜花冻了还是能吃的
生菜保存要放在冷藏室内，最佳温度在0至1摄氏度左右，可以存放10天，过于低的温度会加速生菜变质。
保存时不要将生菜直接放进冰箱，应先把生菜表面的水自然晾干或者用纸巾吸干，把分散的叶子聚拢好，装进袋子密封后放入冰箱冷藏室保存。
要看冻了的程度。如果只是表皮冻伤没有变软变质，这种情况下将冻伤的部分摘掉就能继续食用。
2、如果是菜花 自变色厉害，发软，就表明变质了。也就不能食用。
3、如果天气比较冷的话可以放一个星期左右，天气热的话，放4或5天吧，或者更久一点，菜花不容易坏
一般情况下能吃的。
生花菜并没有出现腐烂和变质的情况，通常可以吃，但是生菜的口感会下降。
如果花菜出现了腐烂和变质的情况。这样就不能吃了。
