红泽一号最好，高产抗病性强
该品种是利用鸡泽优质羊角椒和四川辣椒品种资源杂交选育成的辣椒新品种。其特点是早熟，株高60厘米，株幅55厘米，果长20厘米，果肩宽1.8厘米，单果重18～20克，嫩果皮绿色，成熟果鲜红，辣味浓，含水量低，适宜鲜食和加工。植株抗病性强，耐高温，一般亩产鲜椒3000公斤左右。
川辣1号品种好。
该品种叶长28～42厘米，宽21～26厘米。长棒形，长33～39厘米，径4.2～4.6厘米，柄长1～3厘米，单重390～450克，每100克鲜样含维生素C14.9毫克、可溶性总糖1.39克、粗纤维0.31克、蛋白质0.83克。
