芝麻头能吃吗

不能，芝麻头能吃的，只可以药用。

芝麻头又称作“山芝麻”也有地区称作:野麻甲 野芝麻 被油麻 苦麻 白头公 田油麻 狗屎树 牛釜尾 油麻甲 岗脂麻 岗油麻 山麻 山野麻 山脂麻 坡片公 假麻甲 假芝麻 假油麻 仙桃草等。山芝麻为梧桐科植物山芝麻的根或全株。全株全年可采，洗净，切段，晒干，入药。