原料价格高:随着社会的迅速发展，养殖成本不断提高，牛羊肉价格显著上升，牛羊肉作为烧烤的主要原料，它的价格直接决定了烧烤价格的高低，所以当下烧烤价格较高。
2、
调味料价格高:烧烤料是烧烤中不可或缺的味素，人们食用的偏好直接影响了烧烤料的价格，故烧烤料的价格上升也直接导致了烧烤价格上升。
3、
其他因素影响:不断提高的人力成本、采购成本、运输成本、飞涨的店铺租金等也在很大程度上制约着烧烤的价格，使起不断上升。
1、烧烤大部分是出现在宵夜时间段。这个时间就是人们在肚子饿的时候享受的好时光。
2、烧烤多半是路边摊或者到晚上才会开门的烧烤店。路边摊晚上开业成本自然会高，烧烤品种也会增多。特别是肉类很贵。蔬菜价格也是不相上下。白天不赚钱晚上才能赚，谁不会在大晚上大赚一笔呢 。而且烧烤这种东西吃的就是一个味道。味道好自然下次就还会去吃。
现在年轻人都爱吃烧烤，天气一天比一天暖和了，快到撸串的时候了。吃烧烤的心也蠢蠢欲动。现在的烧烤价格是有点贵。主要是牛羊肉的价格很高。烤别的蔬菜串有点费时费力，所以价格也很贵。一般我都是自己卖肉自己在家里烤，干净卫生，价格还便宜，烤好了味道也不错。
