原料：
山楂适量，白酒200克，冰糖50克
操作：
1、
将山楂放入碗中，放入少许盐，加入清水，清洗干净。
2、
将洗净的山楂放入容器中，加入50克冰糖，倒入1000毫升白酒。
3、
盖上盖子密封一个月后倒入杯中即可饮用。
食材： 山楂500g，白酒500ml，冰糖50g，玻璃罐1个，筷子1根。
步骤： ️山楂放入碗中，清水浸末，加入适量的食盐，用手搓一下，再浸泡半小时 ️用筷子从底部戳进山楂，就可以去核了，然后再冲洗一遍，阴干 ️将玻璃罐先用开水烫一遍，擦干水分，加入干燥的山楂，最后留一些空间放入冰糖，倒入白酒，耐心等待半个月后，就可以享用了。
可以按照酒：山楂：冰糖=1:1:0.3的比例来泡酒的，喜欢甜一点的可以把冰糖的比例调整成0.6左右！
原料：山楂20颗，白酒200克，冰糖40克
步骤：
1、将山楂洗净去两头和核。
2、将玻璃瓶子洗净用热水烫一下消毒。
3、将山楂，冰糖放入瓶子内把酒倒入没过山楂将瓶密封阴凉处存放10—20天左右即可。
