火龙果是中等高糖水果。
火龙果味道香甜，具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。
高糖水果。
火龙果是一种高糖水果。它含有大约14%的糖。苹果和梨之间。而且火龙果的升糖指数比较高。因为火龙果的糖分主要以葡萄糖的形式存在。吃起来不会特别甜。但是很容易被身体消化吸收。所以升糖速度比较快。建议不要多吃。
在每100克火龙果果肉中。它含有83.75克水、0.17克粗脂肪、0.62克粗蛋白质、1.21克粗纤维、13.91克碳水化合物、1.62克膳食纤维、2.83克果糖、7.83克葡萄糖和大量花青素。热量约为55卡路里。
