那是鱿鱼须上的吸盘，用来捕猎和互相争斗用的。
鱿鱼须的吸盘是可以吃的，鱿鱼中最好吃的部位其实是鱿鱼的精卵块，也就是大家常说的鱿鱼蛋，所以是可以吃的，鱿鱼蛋不但能吃，而且吃时有些嚼劲，是非常好吃的，鱿鱼是非常美味的海鲜，鱿鱼是软体海洋动物，基本上全身都都是能吃的。
鱿鱼须中间白色疙瘩是它脚上的吸盘。鱿鱼表面的白色颗粒是鱿鱼卵，只存在于雌性鱿鱼中。鱿鱼须上的小疙瘩是能吃的，它是鱿鱼的吸盘部位，食用后对人体是无害的，但在食用前最好将其清洗干净，以免影响人体的健康，同时鱿鱼的营养价值很高。
鱿鱼须中间白色的圆球是它脚上的吸盘。
这个都是能吃的，除了内部的软骨需要取出，其他都能吃。
先让它自然解冻，不要急着用温水去解冻。解冻后鱿鱼比较软，放在菜板上，弄干净。用剪刀从头部下面把鱿鱼身体部分剪开来，露出内脏，把内脏摘除掉。
