黄瓜炒火腿片的家常做法

1火腿肠去肠衣，切片备用。

2黄瓜洗净表面，切菱形片，备用。

3木耳温水泡发，洗净，撕小朵备用。

4热锅上油，爆香葱姜丝。

5倒入黄瓜片，翻炒均匀，再倒入火腿片，大火炒匀。

6加入木耳炒匀。

7加入一勺量生抽，调色调味。

8加入适量盐调味。

9加入少许鸡精即可上桌。