钢化蛋怎么煮好吃入味

煮钢化蛋怎么煮最好吃。

添加佐料一起煮。煮钢化蛋时，可以添加大料、大葱、茶叶、食用盐、花椒、茶叶等佐料，煮出来的钢化蛋口感会更加丰富。钢化蛋在煮之前，可以放在清水中浸泡5-6分钟，再用清水冲洗，这样可以将钢化蛋清洗的更加干净。钢化蛋煮熟以后，需要尽快食用，以免滋生细菌。

钢化蛋怎么煮好吃入味

准备一口大锅，把锅中放入清水，再放入盐，姜片，八角，桂皮，香叶，13香，花椒，丁香，草果，肉蔻，小茴香，大火烧开半个小时之后放入钢化蛋，再煮半个小时，这样既入味儿又好吃。