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山魔芋和白魔芋主要的区别就是
1,生长环境不一样
山魔芋一般都是在高寒山区才能生长,白魔芋只有在气候暖和的平原地区才能生长
2,作用不一样
山魔芋一般都是用来制作木薯淀粉,白魔芋一般都是直接食用或者是制作成各种零食或者是火锅食材
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