精制盐和食用盐区别

区别如下：

1、品质区别：精制盐经过深加工处理，盐粒精细，洁白如雪，不带任何杂质。而食用盐盐粒粗大，掺带杂质，色泽不纯，味道也带杂味，品质不及精制盐。

2、营养成分区别：精制盐经过深加工处理，微量元素在加工过程中会降低，食用盐是日晒盐，微量元素得到了极好的保留。

3、成分区别：精制盐不含碘，钠含量在95%以上，咸度很高。食用盐含碘，咸度略低。

精制盐的配料表为：精制盐丶碘酸钾丶亚铁氰化钾，而食用盐的配料表为：氯化钾丶碘酸钾丶亚铁氰化钾，所以说两者的区别在于食用盐多一个氯化钾。