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食材:猪肉150克,榨菜100克,麻油50克,料酒10克,葱姜末适量
制作:
1、将猪肉洗净,切成丝榨菜洗净,切成丝。
2、炒锅放麻油,旺火烧热,加肉丝煸炒至八成熟,加入葱、榨菜丝同炒。
3、最后放入料酒、姜末,同炒至熟即成。
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