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用料:西红柿 2个,鸡蛋 3个,面粉 适量。
西红柿饼的做法步骤:
1、西红柿洗净,用的是果汁机,将西红柿打成带果肉的汁。
2、西红柿果肉汁跟面粉、鸡蛋混合,加一滴香油,一点盐,调成面糊。
3、电饼铛热了以后,倒入糊糊,晃一晃电饼铛,平铺即可。成型后翻过来,出锅。
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