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主料:圆生菜300克,小番茄4-5个,黄瓜大半根,烟熏香肠3根
辅料:盐2克,柠檬3大勺,蛋黄酱5大勺,蜂蜜2大勺
做法:
1、 圆生菜洗净撕碎并控干水分。
2、 黄瓜用去皮器削成片状,番茄一切四。
3、 烟熏小香肠用橄榄油锅里稍微煎下,切成小滚刀状。
4、 所有材料入大玻璃碗内。
5、 取柠檬汁。
6、 盐,蜂蜜,柠檬汁蛋黄酱搅拌均匀。
7、 浇在沙拉上,并拌匀。
8、 稍微腌制30分钟左右更入味更好吃。
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