这个很好解决，将方便面煮熟了，如果点了一份兰州牛肉拌面没有吃够。或者是没有吃饱，将煮熟的方便面倒进去，拌着搅和在一块儿吃。就行了，这样还能省1份兰州牛肉拌面的钱。同时就是吃了一碗方便面。估计味道也差不多。还能省不少钱。只是显得自己有点儿囊中羞涩。
1、将牛肉洗净，放入锅中倒入冷水，大火烧开，用勺子撇掉沫子，将各种香料倒入其中加入料酒十五分钟至之后转小火，一个小时之后加入食盐，将萝卜切片放入汤中，一个半小时之后就可以出锅了。
2、取适量面粉加入鸡蛋和一小勺食盐，揉15分钟左右，用保鲜袋密封醒面20分钟，将面团分为等份小份，揉成细柱状。
3、将蒜苗、香菜、切末，牛肉切丁待用，将水烧开，把面条拉扯成细条下入滚水中，煮2-3分钟出锅放入香菜蒜苗牛肉丁，淋上煮好的汤底，一碗一清二白三红四绿的正宗牛肉面就完成啦！
