当前位置:婀娜女性网>美好生活>心理>

蛋糕粉空气炸锅怎么做才会蓬松

心理 阅读(2.5W)
蛋糕粉空气炸锅怎么做才会蓬松

蛋黄部分:蛋黄 4——5个

低筋面粉 100g

蛋白部分:蛋白 4——5个

糖 80g

橄榄油 2勺

牛奶 100毫升打入鸡蛋,蛋黄空气炸锅145度预热5分钟,160度30分钟,翻面面16度10分钟,可以放入自己喜欢的干果果脯,这是出锅的样子蛋清分离,蛋黄中倒入100克蛋糕粉,加入1勺油,加入一勺糖,搅拌均匀,蛋清分3次打发至可成行的状态,一次一次放入蛋黄盆中,翻拌,不要一次倒进去完全伴在一起的蛋黄,蛋清