五色彩椒要怎么做好吃又简单
食材用量五彩椒500g糖适量酱油适量高度白酒适量蒜米适量
步骤一
步骤一
五彩椒用水洗干净。
步骤二
步骤二
用矿泉水再洗一遍。沥干水分！
步骤三
步骤三
加入适量高度白酒，我是用52°的红星二锅头，三个瓶盖。倒进罐子里，放五彩椒拌匀。
步骤四
步骤四
加适量的白糖，拌匀。
步骤五
步骤五
倒入酱油，差不多泡过辣椒就可以了！。泡半个月到一个月就可以吃了！。喜欢吃蒜的可以剥一些蒜放进去。想吃多少就放多少。没有具体数量！
材料主料：彩椒500g辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、蒜头适量素炒五彩椒1红、黄、绿各一个彩椒洗净2各取一半3将彩椒切成菱形4蒜瓣二个切片5锅烧热放油、盐，放蒜片爆香，下切好的彩椒6大火快速翻炒1至2分钟7加入蚝油再翻炒一会即可出锅
小贴士彩椒易熟，根据个人习惯，掌握翻炒的时间
材料：五彩椒，冰糖，白酒，食用盐，酱油
1.五彩椒洗净，用盐水浸泡半小时。
2.沥干水分，铺上厨房纸，晾干。
3.在准备好的罐子中放入冰糖、酱油、白酒。
4.将晾干的五彩椒放入罐子中，放到一半时，铺一层冰糖，再将其余的五彩椒放入。
5.放满之后，在表面撒上适量盐和白酒，倒入酱油。
6.用保鲜膜密封瓶口，再盖上盖子，切记一定要做好密封工作。
