芋泥蛋糕吃不完能放冷藏，也能放冷冻的。
降温后的芋泥蛋糕用保鲜膜包覆起来，放进保鲜袋或是保鲜盒中冷藏，可保存5到7天，冷冻可保存一个月左右。
食用前芋泥蛋糕需要解冻回温，但若夹有新鲜的水果馅料建议当天实用口感最佳（因为水分含量比较高）！如果是单纯的淡奶油＋糖粉打发装饰的话，建议2天以内（不然口感会变粗糙吃起来就没有那么美味啦）
芋泥蛋糕吃不完放冷藏还是冷冻
放冷藏。
我们家经常都是订很大的一个蛋糕，我们很喜欢吃蛋糕的，有时候也是吃不完，我知道奶油蛋糕能冷冻保存吗，一般我是放到冰箱里面去冷冻的，如果是第二天吃的话，我是放到冷藏那里，但是如果隔两三天再吃的话，就是要放到冷冻的地方去，不然就会变质。
