1放小苏打，放点糖，放鸡蛋，搅拌均匀
00:19
2温水和面，揉成面团，和成面团，醒十分钟
00:35
3擀成面饼，一分二切开，去掉边缘
01:06
4油温六层下锅炸，炸至金黄捞出
02:05
食材
主料
鸡蛋200g，面粉300g
辅料
油适量，酵母适量，白糖适量
步骤
1、用鸡蛋、花生油、白糖、酵母、面粉发酵好的面团。
2、取小块面团摁进模具，面要摁实摁平，四周不留缝隙。这样做出的面果才有型有
3、做出的成品面果胚子。
4、摆在盖帘上再醒一次面。
5、等面果膨胀、丰满、变轻后，入烧热的平锅内，用慢火双面烙制。
