”枣味型。鲳鱼是一种杂食性鱼类，在夏季的时候可以使用果酸类的小药，在冬季的时候用一些枣味型的小药比较好。要注意调节水质，鲳鱼对水质的要求很高。
淡水白鲳适温范围12～35℃，最适生长水温为24～32℃，当水温低于12℃或高于36℃时，都会冻死或灼伤。白鲳非常贪吃，饲料来源丰富，畜禽屠宰场下脚 料、动物尸体、剩饭菜、鸡粪、小麦、大豆、米糠以及专用配合饲料等均可用来投喂。消化系统发达，具有肉食性鱼类所具备的膨大的胃和幽门囊，既摄食小鱼、虾和底栖动物等动物性饲料，又摄食水草、蔬菜、藻类等植物性饲料。在特别饥饿和食物匮乏时可进化成食人鱼。
