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烤鱼的纸是硅油纸,因为硅油纸是一种常用的包装纸,具有三层构造,第一层底纸,第二层是淋膜,第三层是硅油。由于硅油纸具有耐高温、防潮、防油的特性,因此一般用于食品行业包装。
按颜色分,硅油纸可分为单硅白色硅油纸、单硅黄色硅油纸
按克重分,硅油纸可分为35g硅油纸、65g硅油纸、80g硅油纸、90g硅油纸等
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