1、月光枣 月光枣果肉脆嫩多汁，蜜甜爽口，含糖量30.8%，酥脆程度优于冬枣。北方8月中旬上市，南方地区2月萌芽，6月初上市，果实生育期80天左右，是罕见的极早熟鲜食品种，嫁接当年即可结果。
2、早脆王 早脆王枣个大，均匀，肉质鲜嫩，酥脆多汁，甜酸可口，核小肉厚，含糖量高达百分之39，种植当年即可挂果，是一种早熟的冬枣品种。
3、金丝新四号枣 金丝新四号枣酥脆多汁，含糖量高，肉质细腻，是目前含糖量最好的鲜食红枣品种。该品种在云南称冰糖枣，湖南称中秋酥脆枣，广西称北部湾一号枣。
4、冬枣 冬枣被称为“小苹果”，该枣树品种平均单果重20g左右，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质极上，为优良的晚熟鲜食品种。
