晾豆角干用的刀具

晾晒豆角干用的器具用竹子做的竹搭子或簸箕及竹匾上。

竹子编织成的簸箕或竹匾或竹搭滤水透气性好，通风性也很好，而且竹制品干净环保经济实用，是晾晒食品的最佳选择。不过，还可以将豆角直按挂起来，晾在竹竿或篱笆墙上，或一块木板最为简单了。