酸辣拔萝卜腌制配方

配料：

白萝卜 450克、精盐 适量、姜 适量、蒜 适量、小米椒 适量、白糖 1勺、生抽 1小碗、陈醋 1/3小碗

烹饪步骤：

1、萝卜切片

2、放2勺盐，腌制20分钟，倒掉出来的水

3、加入小米辣、姜、蒜

4、一勺白糖、一碗生抽、1/3碗陈醋、半碗凉白开

5、冰箱冷藏一晚上即可开吃