辣椒萝卜丝做法

材料：白萝卜1条，红萝卜1小节，青葱1根，糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许

做法：1、将红、白萝卜刨成丝青葱切断，分成青白两份。 2、起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。 3、炒到有些透色出水时，加盐和鸡精翻炒，紧接着下糖再炒。 4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。

豆好都好

主料 1种

萝卜

适量

辅料 3种

干辣椒适量葱适量姜适量

烹饪步骤 4步

步骤1

萝卜切丝

步骤2

葱姜辣椒切好备用

步骤3

锅中倒油，放入葱姜辣椒。

步骤4

煸香放入萝卜翻炒，出锅前放入香菜、盐、味精调味