清蒸多宝鱼的热量为300大卡。
多宝鱼一定需要新鲜活杀的，市场上宰杀好后越快烹饪越好 清蒸时只需要码足了葱姜就够了，不需要料酒，这样保留鱼的原汁 最后放上葱丝、红椒丝，浇上热葱油很关键，这道菜就的色和香就有了，调味就留给蒸鱼豉油。
热量79.99 大卡蛋白质15.55 克脂肪1.02 克碳水化合物2.13 克膳食纤维0.13 克
多宝鱼其实叫做大菱鲆鱼。多宝鱼有很高的经济价值和食用价值，因为多宝鱼里面含有丰富的蛋白质，多宝鱼有很好的滋润皮肤和美容的功效。
胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑
清蒸多宝鱼的热量(以100克可食部分计)是117大卡(489千焦)，单位热量较低。每100克清蒸多宝鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
