蒸紫薯馒头可以放葡萄干，还可以放点儿红枣、核桃仁儿。先把紫薯蒸熟，捣碎，把白面粉和捣碎的紫薯放到一起，放点儿牛奶，放点儿酵母，用温水和成光滑的面团，等面团发了，切成大小一样的虮子，每个虮子和葡萄干一起揉成馒头，再醒十分钟，凉水上锅，蒸熟就好了。
蒸紫薯馒头能放葡萄干吗
蒸紫薯曼头能放葡萄干吗，真紫薯馒头能放葡萄干，不但能放，还是放进去的，做出来的馒头还是很好吃的。可以放葡萄干的，放葡萄干放里面那个馒头的口味就是很好吃，我们都喜欢吃那种口味的馒头，放点葡萄干放里面还有点甜甜的味道。你们也可以去试一下，做馒头的时候放点葡萄干，放里面是很好吃的。
蒸紫薯馒头能放葡萄干吗
蒸紫薯馒头能放葡萄干，紫薯馒头是一道家常点心。面粉分成两份，一份加入蒸熟捣烂的紫薯泥，一份加入适量的水，分别加入干酵母后揉成面团，放在温暖处发酵。紫薯作为红薯的衍生产品，在这方面与红薯有着异曲同工之妙。营养学认为，紫薯除了具有红薯有的营养成分和保健效果外，还富含硒元素、铁元素和花青素。
