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烤肉酱自己怎么调

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烤肉酱自己怎么调

烤肉酱配方:白芝麻适量,韩国辣椒粉100克,糯米水 150克,韩国味增2匙,番茄酱2匙,黑醋1匙,果糖1大匙。

做法:

1、将白芝麻用小火炒熟炒香,然后碾碎放入容器待用芝麻非常容易糊,火能有多小就开多小。

2、在容器中加入辣椒粉,味增,番茄酱,黑醋,果糖,糯米水拌匀即可。

做法:

1、需要准备洋葱、辣酱、大蒜、耗油、白糖生抽。

2、首先把洋葱切丁,然后把大蒜也拍扁之后切成末,将切好的的洋葱丁和蒜末用热油炒出香味,加入生抽、耗油、白糖,辣椒酱,炒均匀后加水小火熬一会,熬到质地变粘稠就可以了。