湖南麻辣鸡丝面做法

1、备好材料。蒜切末 葱 香菜 辣椒切小段。

2、把面条煮好，待用。

3、热锅入油，放入蒜末和干辣椒炒香。

4、炒香后，蒜呈金黄色后，放入豆瓣酱炒香。

5、加入清水，浓汤宝，少许盐煮开。

6、煮开后加入西红柿 鸡丝 鲜蘑，再煮开一次。

7、加入煮好的面条，出锅前加入苦苣。

8、撒上香菜 葱花 红辣椒即可。

9、可根据个人口味淋入香油和陈醋。

10、非常好吃哦