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做玉米烙可以放盐不放糖吗

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做玉米烙可以放盐不放糖吗

不可以。玉米烙是用玉米面做的,而玉米面是粗粮,做的时候需要把玉米面用开水烫熟,晾凉后,在放酵母让它发酵后在用油烙。

在玉米面放了酵母粉后,需要添加适量的白糖加速它的发酵速度。而添加白糖后,是不能在添加食盐的,所以,是不能在添加食盐了。o