不能。
葫芦的耐寒性极强，通常在冬天低温的环境下生长，它的叶片会逐渐的枯萎死亡，但它的根须还会在水中存活着，每到春季气候转暖时，它的根须会吸收水中的氧气、矿物质，使其重新在水中生长。
一般情况下葫芦在13℃就会进入休眠期，当温度低于5℃时，它的叶片才会逐渐的发黄枯萎，但水中的根须只会进入休眠形态，在冬天时不会造成任何影响，这时可人工将其根须从水中取出就可以了。
如果裸露在零下一度的气温中，那就冻死了。
不过如果都冻死了，来年也就不会有蜻蜓了。他们在冬天来临之前就钻入地下过冬了，或者产卵在地下。而地下温度是高于零度的。
