年夜饭必吃一道菜---鱼，年年有余。中国素来有年年有余(鱼)的传统说法，过年吃年鱼寓意着年年都有余粮和余钱，生活富裕。 鱼是年夜饭必备的一道菜，吃鱼是为了图个吉利，希望讨个好彩头，家家户户必备。年夜饭必须要有一条完整的鱼，年夜饭不能吃完，剩余一点才能年年有余。
答:年夜饭必吃的一道菜是鱼。鱼是年夜饭必吃的一道菜。因为鱼谐音为余，人们祈望来年样样有余头，过去大户人家吃鲜鱼，吃不起鲜鱼的也必吃咸鱼。
必须吃的一道菜是清蒸鱼。
在年夜饭里必须要吃一道鱼，这样证明年年有余，大家新的一年能够过得更开心一点，能够事事顺心。
