安徽炸雷子由来

安徽滁州的方言。

安徽人喝酒喜欢炸雷子，这也是安徽人当地的习俗文化，这也就是把白酒放到啤酒里面混合着喝，这是安徽人的自创，但是这一般适用于跟朋友间的调侃文化，在家里是不会这么喝的，而且在喝酒之前必须要碰杯，这对安徽人来说已经成为了一种常见的饮酒风气！