1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿
2、
将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法
3、
将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定
4、
装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右可以了。
步骤/方式一
我们首先把四个橙子清洗干净。
步骤/方式二
切开。
步骤/方式三
剥离果肉。
步骤/方式四
先把橙皮放入锅中。
步骤/方式五
倒入350毫升水。
步骤/方式六
盖上盖子煮十分钟。
步骤/方式七
捞出橙皮。
步骤/方式八
倒入果肉。
步骤/方式九
加一勺白糖。
步骤/方式十
半勺盐。
步骤/方式十一
再煮五分钟。
步骤/方式十二
倒出来晾凉就可以喝了。
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方法二
步骤/方式一
橙子加盐洗干净
步骤/方式二
去皮
步骤/方式三
切开，切面撒上适量盐
步骤/方式四
盖上橙子，加适量的水，小火煮10分钟
