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食材:面粉适量鸡蛋一个蒜苔三根
纯净水适量
盐适量食用油适量
具体步骤:1. 洗净。
2、 切碎。
3、 鸡蛋放入碗中,打入蛋液,备用。
4、 蛋液中加入面粉和蒜苔,再加入盐和适量水,搅拌成稀面糊。
5、 平底锅烧热,倒入少许油,再倒入面糊,摊匀。
6、 烙至两面金黄色。
7、 出锅,切片,装盘。
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