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架豆王炒鸡蛋怎么做

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架豆王炒鸡蛋怎么做

主料

架豆王300克

辅料

鸡蛋2个

调料

食盐5克

植物油适量

鸡精适量

架豆王炒鸡蛋的做法

步骤1

准备一个空碗,鸡蛋打散

步骤2

架豆王洗净切段,下油锅炒至变色,放入盐5克

步骤3

再加入鸡蛋液

步骤4

不用搅动,稍凝固再搅动,这样蛋液会均匀的附在架豆王上