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用料:花生一盘,红辣椒6个,花椒1勺,油1勺,盐适量。
做法:
1、把晒干的花生剥皮,把花生用擀面杖研碎,准备主料和辅料,花生碎,把红辣椒切碎,花椒。
2、热锅凉油,把油加热倒入花椒,把花椒炸变颜色,香味飘出,捞出花椒。再把红辣椒倒入锅中,炒香。
3、倒入花生碎翻炒,加盐,这个过程一定要小火,最后出锅。
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