烧饼烤箱和蛋糕烤箱一样的
这类烤箱基本都是通用的，一般烧饼烘焙时候温度比较高一般上下火都接近300℃，而烘焙蛋糕时候温度一般170-180℃左右，烘焙面包200℃左右。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等
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