不要
葡萄修枝后发出的新芽不要全灭掉，去掉一部分，留下几个壮芽，距离不要相隔太近，不要舍不得，否则影响长势和枝条充实。
葡萄树修剪的原则及方法
1、修剪的原则：要根据各品种的生长特性，做到既要通风透光，又要稀密适度，始终坚持壮枝壮芽多留，细枝、萌芽少留或不留的。要按照生长结果相结合，结果预备不分离的修剪原则进行修剪。
2、修剪方法：对生长粗壮有结果能力的副稍留3-5个芽进行剪截，然后顺着铁丝向左右两侧绑好即可对生长细弱无结果能能的枝条，可采用短截，更新培养结果主蔓，即在主干50CM处选留2个饱满芽进行剪截。
1、 不能剪。在一个月左右的时间内只要剪枝条就会出现伤流现象，对葡萄生长不利。正常的抹芽、去卷须没有问题。
2、 一、葡萄冬季修剪的步骤
（一）看：即修剪前的调查分析。
1、看品种：不同葡萄品种由于芽的异质性，优质芽眼的位置不一样，有的宜长梢修剪5—7芽，有的宜中梢修剪4—5芽，有的宜短梢修剪2—4芽
2、看树形：根据丛状型、杯状型、扇状型等树型特点修剪
3、看树势：生长势强的树优质芽眼位置稍高，需要长梢修剪，中庸树优质芽眼位置略低，宜中梢修剪，弱树宜短梢修剪
4、看架面：如果空间大的，可适当长剪，补充架面.根据看的结果确定树体的负载能力，确定修剪量的标准。（二）疏：是指疏去病虫枝、细弱枝、干枯枝、过密枝、须更新的衰弱主侧蔓以及无利用价值的萌蘖枝。（三）缩：是指把二年生以上枝蔓剪去一段留一段。缩剪的主要作用是更新树势，使结果母枝处于优势部位，防止结果部位外移扩大，改善光照。（四）截：根据修剪量的标准，确定适当的母枝留量，对一年生枝根据具体情况，进行短截。总之，看是前提，做到心中有数，防止无目的地动手就剪。疏是纲领，应根据看的结果疏出个轮廓，缩、截是加工，决定每个枝、蔓的留芽量和去留量
